商品説明

のどぐろ干物セット商品説明商品説明

のどぐろ干物セット　120～160ｇ×4枚
日本海の高級魚
島根県産、人気の高い”のどぐろ”。
脂がのった「のどぐろ」の一夜干しセットを産地直送でお届いたします。
家庭で調理しやすい、やや小ぶりなサイズの干物がお手軽に楽しめる人気セットです。

選ばれる理由

シーライフの「のどぐろ」が選ばれる理由

1.国産天然塩のみを加えた素材の味
2.酸化防止剤不使用
3.贈り物におすすめ
4.日本ギフト大賞2020島根賞受賞

選ばれる理由

島根県産の【のどぐろ】

白身魚でありながら脂が乗っていて濃厚な旨味を持つ高級魚アカムツ。
島根県浜田市では「のどぐろ」と呼ばれ親しまれています。
干物は焼くだけで簡単に食卓のメイン料理にもなり、白米やお酒との相性が抜群です。
冷凍で日持ちもするので、昔から贈り物としても重宝されています。
「のどぐろ」は居酒屋や寿司屋などで高級魚として扱われ、煮付けやお刺身で味わえる美味しいお魚。
そんな値段の張る高級魚をご自宅で手軽に食べていただけるよう、素材を重視した塩味仕立でお届けします。
一年を通じて「のどぐろ」は脂のりが良い魚でいつ食べても美味しいのが特徴です。
酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）を使用していませんので、お年寄りやお子様の居るご家庭、大切な方・お世話になった方へのご贈答用にも安心してご注文頂けます。

のどぐろについて

のどぐろのグラム・枚数について

こちらのセットの「のどぐろ干物」の大きさは、1尾あたり約70～100ｇ
6枚入りなので、ご家族の多い方や贈り物としての華やかさをお求めになる方へ特におススメしています。
大きすぎないサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評です。
干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。
白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。
島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「のどぐろ」。
”日本ギフト大賞2020島根賞”と獲得をした、信頼と安心の美味しい「のどぐろ」をお届けします。

おすすめな理由

美味しい魚を食べてほしい

干物にしたら１番美味しい魚は何ですか？
とお客様に聞かれたら、
僕は真っ先に、「のどぐろ」と答えます。
毎日「のどぐろ」の事を考えているからこそ特別な思い入れがあり、食べた時の美味しさにも反映されるのでしょう。
お買い物される皆様にも同様に、「のどぐろ」の事をよく知ってお召し上がりいただくことで、これまで以上に美味しくお召し上がりいただければ幸いです。
「のどぐろ」を1枚ずつ丁寧に干し、のどぐろの旨味とジューシーさを引き立てています。
高級感のある「のどぐろの干物」は贈り物・ギフトに最適です。
干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気です。
白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。
身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増します。
小ぶりなサイズで食べやすいと、お年寄りの方にも好評をいただいています。
干物を焼き慣れていない方でも扱いやすい大きさですので初めてお召し上がりになる方でも安心です。

お召し上がり方法

朝ごはんのおかずに。簡単焼き方しおり付き。
噛みしめた時のジューシー感を味わいたい方はそのまま「のどぐろ」の塩焼きとして焼いてお召し上がりください。
ポン酢やお醤油をかけても美味しいです。
「のどぐろ」アレンジレシピをご紹介
・のどぐろ炊き込みご飯
・のどぐろライスバーガー
などにされても美味しくお召し上がりいただけます。

【注意事項】
出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。
(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
ご自宅へは１枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。

こんな方におすすめ

大切な人への贈り物。自分へのご褒美にも

丁寧に包んでお届けします。
冷凍で日持ちもするので、
昔から贈り物としても重宝されています。
お中元、お歳暮、プレゼント、お祝い、お正月の
手土産などにもおすすめです。

「のどぐろ」の特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。
身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増します。
身質がなめらかしっとり絶品のどぐろ干物をお召し上がりください。

内容量：: のどぐろ干物セット　120～160ｇ×4枚
原料：: のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産)、食塩
保存方法：: 出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
お届けまでの日数：: 1週間から2週間でお届けします（ご希望日がある場合はご連絡ください。）