歯応えよくほのかに甘い、たけのこそのものの美味しさを実感していただけます

丹波や長岡京など、ブランドたけのこの産地として名高い京都。
名竹が点在する京都で、朝採りされたたけのこを素早く水煮にして瓶詰めした商品です。市販の水煮とは一線を画す、豊かな香り。お料理に使っても決して調味料や他の素材に負けることのない素朴ながら力強い滋味は、大切に守り育てられた竹林と大地の賜物です。
定番の筍ご飯はもちろん、若竹煮、筑前煮、お味噌汁をはじめ、多様なお料理にご利用いただけます。一年中掘り立てのタケノコのあのみずみずしく、青く、豊かな風味を感じられる、本商品。この機会にぜひお試しください。