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大阪韓国料理本場コリアンタウンの味チーズダッカルビセット

タッカルビ（手羽元、肩小肉、タレ）600ｇ×2Ｐ
トッポギ 100ｇ×2Ｐ
チーズ 180ｇ×1Ｐ

コリアンタウンとは

大阪韓国料理本場コリアンタウンとは？

日本における最大級のコリアンタウンとして知られ、多くの韓国・朝鮮系の店舗、レストラン、カフェ、スーパーマーケットなどが集まっています。韓国料理の宝庫として知られて、このエリアには、本場の味を楽しむことができる多種多様な韓国料理店が軒を連ねています。生野コリアンタウンでは、伝統的な韓国料理から現代的な韓国グルメまで、幅広いジャンルの料理を堪能することができます。

選ばれる理由1

選ばれる理由

日本における韓国グルメの発信拠点、大阪鶴橋で愛されるチーズダッカルビをご用意いたしました。新鮮な国産若鶏の手羽元と、一羽につき2つしか取れない希少部位肩小肉を特製コチュジャンに漬け込みました。この鶏肉に加え、もちもちとしたトッポギ、そこに絡まるコチュジャンベースの甘辛いタレ、極め付けに濃厚な味わいを加えるチーズをたっぷり。全てをオールインしてお届けいたします。

調理方法

召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移動し、一晩解凍してください。解凍の際にドリップが出る可能性があるので、袋のままお皿に乗せて解凍してください。※冷凍のままだと中心部まで火が通り前に表面が焦げてしまい、生焼けの原因になります。お好みでフライパン、ホットプレートなどで調理してください。フライパンもしくはホットプレートを温めてください。ゴマ油をひき、タッカルビとトッポギを焼く。(中火) ※食中毒の原因になるのでお肉は中心部までしっかり焼いてください。お肉に火が通ったらチーズを入れる。チーズがとけたら完成です。

注意事項

※解凍は絶対におやめください。品質劣化につながる恐れがあります。
※凍ったまま調理してください。
※本商品は加熱処理しておりません。

まとめ

天下の台所【大阪】韓国料理本場の生野の味甘辛いチーズダッカルビをお楽しみください！

厳選された国産若鶏は、甘辛く、濃厚なタレの中でもしっかりと存在感を放ちます。そこに絡まるチーズの旨味とほのかな酸味。マッコリやソジュ（韓国焼酎）などと合わせると、思わずうっとり。目の前に韓国屋台の情景が浮かぶ、本格的な味わいです。
調理は大きめのフライパン一つで完了。簡単なのに、韓国顔負けの味が楽しめるイチオシセットです。この機会にぜひお試しください。

内容量：: タッカルビ（手羽元、肩小肉、タレ）600ｇ×2Ｐトッポギ　100ｇ×2Ｐチーズ　180ｇ×1Ｐ
保存方法：: 冷凍
お届けまでの日数：: SDGsに基づき、食品ロスをカットするため本商品は受注生産となっております。お届けまで1週間ほどお待ちください。