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牡蠣の画像

商品説明

加熱用】曙牡蠣大粒半缶（40～50個入）
岡山県虫明産の真牡蠣です。
岡山県瀬戸内海の豊かな自然環境下で育まれ、 その肉厚でジューシーな身と独特の甘み、 濃厚な旨味が特徴の高品質な牡蠣です。
古くから皇室にも献上され親しまれてきた一品です。
朝一番に収穫した牡蠣をその日のうちに発送いたします。

岡山の牡蠣が選ばれる理由

曙牡蠣が選ばれる理由

1.豊かな味わいと食感
岡山県産の牡蠣は、瀬戸内海の穏やかな海域で育つことにより、 特有の甘みと濃厚な旨味、そして何よりもな食感を持ち、 甘く濃厚な最高の味です。 他の産地の牡蠣と比較してもその味わいの深さで際立っています。
2.長い歴史と伝統
岡山県の虫明（むしあけ）地区は、日本有数の牡蠣（カキ）の産地として知られています。この地域で牡蠣の養殖が始まったのは、江戸時代末期から明治時代初期にかけてとされています。虫明の牡蠣養殖は、豊かな自然環境と瀬戸内海の穏やかな気候に恵まれ、発展してきました。岡山県虫明の牡蠣の歴史は、自然環境と人々の努力が織りなす豊かな物語です。今後もその伝統と技術は受け継がれ、さらなる発展が期待されています。
3.豊富な栄養素
牡蠣には、たんぱく質、ビタミンA、B、C、Eやカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、亜鉛など挙げるとキリがないくらい栄養分がいっぱい。 そして動脈硬化や糖尿病など生活習慣病の予防にも効果的です。特に曙牡蠣は必須アミノ酸とミネラルがたっぷり含まれているので、疲労回復などの効果も期待が大きいです。

お客様の声

食べ方

・蒸し焼き
・コンロやフライ版
・電子レンジ

注意事項

・牡蠣は膨らんでいる方を下にしてください。
・牡蠣の蓋が開いたら出来上がりです。
・必ず２～３日中に加熱してお召し上がりください。

おすすめ

おすすめの食べ方

焼き牡蠣や蒸し牡蠣はもちろんのこと
・牡蠣鍋
・牡蠣フライ
・牡蠣のアヒージョ
・牡蠣のバター醤油焼き
・牡蠣のパスタ
・牡蠣のアヒージョ
大変美味しくお召し上がりいただけます。

極上の牡蠣

岡山県の海からの送り物

岡山県から直送、日本海の豊かな恵みを受けて育った「曙牡蠣（あけぼのかき）」。 この地域特有の清らかな水と栄養豊富な環境で育つ牡蠣は、その味わい深さで知られ、多くのグルメたちを魅了し続けています。
一粒一粒が持つ濃厚でクリーミーな味わいは、まさに自然の恵み。岡山県の曙牡蠣ならではの独特の甘みと旨みをお楽しみください。

内容量：
岡山県産牡蠣：半缶（40～50粒）
原料：
牡蠣
販売者：
株式会社しまかぜ
賞味期限：
商品到着後2～３日
お届けまでの日数：
約7営業日
支払い方法

岡山の海からの贈り物。一口で心まで満たされる極上の瞬間 【岡山県産】曙牡蠣　半缶（大粒40～50個入り）加熱用　産地直送

商品番号 059
  • 送料無料
当店特別価格 ¥ 7,500 税込
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