優秀な種豚と厳選された母豚から生産された奈良県産子豚です。ヤマトポークは肉の中に上質な脂肪が適度に入り、ジューシーな味わいの良い豚肉です。 ヤマトポーク美味しさの秘密 1.手をかけ、時間をかけ、そして愛情を注ぎのびのび育てられています。 2.肥育期には、ヤマトポーク専用飼料のみ与えられています。臭みの原因となる動物性原料を一切使用しておりません。 3.ヤマトポークのオレイン酸含有率は43.5％。溶ける甘い脂身のおいしさは、ここに秘密があります。 奈良県が誇るヤマトポークの「とろける甘さ」をお楽しみください。